こんにちは、ゆの里店内の音楽も
クリスマス一色になった今日この頃ですが
今年は、はじめて、「シュトーレン」を
販売します
クリスマスのパンと言ったら、私は真っ先に「シュトーレン」を思い浮かべるのですが
まだまだ知らない人が多いようなので
少し、調べてみました。
シュトーレンは、ドイツの有名な菓子パンで
１４世紀ごろからという、
とても歴史あるパンです。
ちなみに本場のドイツ語では音を伸ばさないシュトレンStollen
という呼び名が一般的です。
ドイツでは、クリスマスを待つ間、少しずつスライスして
３～４週間くらいかけて食べて
クリスマス気分をも選り上げていくんですよヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
シュトーレンの中のドライフルーツの味がパンに移って
どんどん熟成された美味しさに代わっていくのを楽しむんですよ♪
毎年なかなか、そこまで待てないのですが（笑）
パン工房のシュトーレンはレーズン、自家製いよかんピール、和歌山県の柿
など、厳選されたドライフルーツを入れて
もちろん月のしずくの力もかりて、おいしく仕上がっています
赤いギフト箱に入って￥１３８０円
ご近所や、お世話になった方々に送ってみてはいかがですか？
ご予約受け付けております
ギフト箱入り ￥１３８０円（税込）
TEL;0736-33-1126
Fax;0120-34-2326