結果報告～(*´∀｀*)

土曜日、フル営業＆ブランチメニュー、やり遂げました

当日の様子を報告しま～す

わざわざする程の事じゃないかもしれませんが、応援してくれた方が沢山いたので、させてください(笑)

朝、準備・掃除をして、開店の９時。。。

シーン

そういえば、宣伝・告知をしてなかった

イベントで渡したチラシ、ブログ、今週の水・木曜の店内の黒板に書いただけ。。。

友達・知人に案内を出してない。忘れてたのが半分、「最初やから少なくていい」と思ったから案内しなかったのが半分、こんな理由。

9事過ぎに、「福の神」から10時に来ると電話があり、ならばそれまでに！と、「今暇？練習台になって～来て～」とご近所の人を呼び込みました

「えっと、次は…。ちゃう、先に温めとかな…」

など動線の確認を笑いながら喋りながらできる気心しれた人

練習として私が呼んだから、お代は頂かないつもりだったのに。。。

「安すぎるでめちゃ美味しかった第１号や、嬉しい～」

って500円置いてってくれました

そして、福の神１号と２号がご来店

その後またシーン・・・

「まっ、こんなもんかな」と思い、家にいる家族を呼び昼食にしようと思ったら。。。

隣町からのお客様

『平日仕事で土曜営業を待ってたよ！』と嬉しいお言葉

パンプレートにご満足してもらえました

そしてまた午後はシーン・・・。

「早じまいしよかな。片付けよ」と思ったら、お客様

60代のお一人様ですが、仲良しなのでトークを楽しみ、帰ろうとしたら、またお客様

ご新規様でしたが『さんから聞いて来たの～』と。嬉しいですね～ 口コミは本当にスゴいです

暇なような忙しかったような、やはりいつもの3時間と違い7時間は長く感じました。

合計、13人の方が来てくれて、作るべきか作らないべきか悩んだ持ち帰り用も完売しました

不安だったパンプレートも、お客様の反応は上々でした

多くの人が心配してた「赤字」にもならずにすみました(笑)

個人的には、玉ねぎドレッシングを誉められたのが一番嬉しかったかな

だらだら報告書みたいになりましたが、来てくれた方達は勿論、アメブロで応援してくれた皆さん、ありがとうございました

こんな感じで、ぼちぼちですが、頑張ってます(笑)

長～い目で見てくださいね