ある日ふっと外を見たら
うちのパティオにこんなのがありました
アロヱちゃん???あなたどこの子???
ダンナが
『うちは植物の孤児院みたいだな』なんて
言っておりましたが
(前にもナス子ちゃんが3人来ていたので)
いや~ワタシ親指茶色なのに・・・
外でタバコ吸ってた隣のバーさんに聞いたら
反対側の隣のバーさんがくれたんだと
そこんちのお庭お花がたくさんですごく綺麗なんだよね
ありがとう~と外でBBQしていた
そこんちのじーさんに言ったら
『どういたしまして』のついでに
来週出かけるので水遣り頼むと
それが理由かい!
まぁやりますけど
モサ男不機嫌そうだけど
見つけたらシッポ振りながら寄って行く
この間理学療法行ってきた
その時に料理が出て来てワタシが何故ベーキング(パン、ケーキ、クッキー作り)を
しないかという話をすると
(血糖値が常に高いから炭水化物を避けている)
先生は糖尿病は炭水化物が原因ではなく
脂肪が原因なんだと張り切って説明し始めた
オフィスの前にある大きな道路は片方3車線ある
朝昼晩は通勤やランチのため通行量が増えて
少し動きが遅くなるがそれは当たり前
つまり
朝昼晩ゴハンの後は血糖値が上がるのは当たり前
だけど事故があると通行止めになってしまう
事故=糖尿病
(妻ちゃんがやってた牡蠣の缶詰をオーブンで焼いて
トーストしたバゲットにのっけて食べる、をやってみた
ダンナは食べなかったので1人で完食!)
警察がやって来て1車線開けて
少しずつ通行させていこうとする
=炭水化物を減らす
だけど問題は事故った車=脂肪
これを取り払わない限り通行は元に戻らない
=糖尿病は治らない
脂肪はインスリンの効果を下げるのだそう
ワタシここまでは調べたことがなかった
すっかり炭水化物が理由だと思ってた
中国やインドで菜食主義の人たちは
太らないし病気にもならない
体のあちこちが痛いのも
脂肪のせいで血液の流れが悪くなるからなんだとか
(スペアリブのマーマレード焼きまたやってみた
肉がホロホロで骨からすぐ外れちゃう
コーンも甘くて美味しかった~))
以前FBのグループで
『ご飯とみそ汁ダイエット』が流行ってたんだけど
炭水化物をそんなに食べるのが怖かったんだが
その話を先生にすると
『それはいい方法だ』と
体に必要なのは
穀物、豆類、緑黄色野菜、果物だけなんだそう
だからゴハンと野菜たっぷりの味噌汁で
ダイエットは出来るって言う
いや~肉や魚を断つのはちょっと辛いな~と言うと
この先生はベジタリアンどころかヴィーガン
こういう食生活を始めてから
卵やチーズですら食べたら気持ちが悪くなるから
もう食べたくもならないって
そうなのか~~~
ワタシもやってみようかな~なんて
今まで考えもしなかったことを考えている
だってワタシゴハンやパン、麺類好きだしさ~
味噌汁にゴハンて毎日食べても飽きないし?
それに昨日佐世保のオカンから届いたこれ
めっちゃ楽しめるじゃん???
それでダンナとプーに相談してみたら
プーは大賛成
(以前ベジタリアンやってみたいと言っていたし
ベジタリアンのヘイちゃんて友達いるし)
ダンナはゴハンとみそ汁は好きじゃないので
ちょっとイヤそうな顔をしていたけど
他に食べられるものがあるなら、と
トライしてもいいと言ってくれたので
近いうちに始めてみようかな
冷蔵庫の中の肉類を
食べ終えてからだけど