始まりは良かったんですよ
この日の朝ゴハン見て
アボカドトーストにトマトジュース
サプリもしっかり摂ってますね
まぁ脂質多いんじゃないのって言われれば
それまでだったりするんですけど
でもその夜はダンナが外に食べに行こうって
コリアン料理行こうかって言うから
じゃあ焼肉にする？ってことになって
この時点ですでにヤバいんだけど
カルビはちょっと思い浮かべただけで
胸焼けがしそうだったのでやめておいた
（実は高かったからともいう）
だけど脂身の少ないお肉がない～～～
左側はサムギョプサル
右側は牛のともバラ（ブリスケット）
ともバラの脂身は食べないでおいたけど
ダンナが頑張って食べてくれたけど
やっぱり2人では食べきれなかった
最近食べられる量が減ったか？
体重はさっぱり減らないけどな
次の日は野菜をいっぱい食べたいなと
妻ちゃんのブログでヒントをもらってポトフに
ポトフは今月2回目だったりする
くったりと煮たキャベツが
やたら食べたくなる時があるのよ
ちょっと冷蔵庫でくったりしかけた野菜ばっかりだけど
にんじん、セロリ、キャベツ、リーク
ソーセージは4本しかなかった
隠し味にこの間のハヤシライスで余った
トマトピューレと
ベーコンを入れようかと思ったんだけど
あ、あれがあるじゃん！と
サムギョプサルの残りを入れちゃった
やっぱりこう言うのはお肉の旨味がないと
ちょっと物足りないもんね
これはたくさん食べても
罪悪感なくていいんだわ
そして増えた体重をリセットできるってホント？？？
この日はちょっと奮発しました
ALDIでラムのラックを買っておいたのだ～
2ポンド弱で20ドルちょっと
たまには贅沢もいいではないか
外で食べたら2人で倍以上はするもんね
付け合わせは全部オーブンに一緒に
放り込んじゃいま～す
グリーンビーンズとエリンギ（3つ入って3ドルだった）
ぺブルポテトって言う小さいジャガイモ
この色の違うジャガイモ
色によって味も違うんだよ
紫のは中身も紫でねっとりしたカンジ
粉吹くタイプのイモより好きだな
ニンニク、ローズマリー、タイム、オリーブオイルで
クラシックなローストにしてみた
ラム焼くの何年ぶりだったかな～
そしてラックは初めてだった
Lamb of God, you take away the sins of the world～♪
ラムを食べると何故か歌いたくなる
いいカンジのレア～ミディアムレアで焼けました
ダンナのはもう少し火を通してほぼミディアムに
お肉すんごく柔らかかった！
でもちょっと味がしみてないかな
今度はもっとマリネしてから焼こう
妻ちゃんによると
ラムの脂は人間の体温では溶けないから
吸収されないんだって！
痩せるお肉なんだよね？？？
コレステロール対策になってるかね？
エリンギも実は初めて食べた
コリコリした食感がいいねぇ～
味もしっかりあるし
ハマっちゃいそうです
レシピ検索してみよ～～～っと
最近は料理とBBAのガタが来てる話ばかりで
そう言えばこのブログ
シーズーカテゴリーで参加してないっけ？
つーことでモサ男あげときます
こないだ友達夫婦が来た時に撮ったヤツ
ヨーキー2匹（親子）とポーズ
小さいわんこはちょこまかしまくって
3匹一緒に撮るの苦労した
やっぱヨーキーよりシーズーの方が
おメメ大きくて可愛いよね？（親バカ）
（ついでに冷めた目でワタシを見るトム子）
Tシャツの生地で出来てる編み糸
初めて使います
さて何が出来るかな～