思い出横丁

こんばんは、スナフキンです

久しぶりに深夜にブログを書いております

昨日になってしまいましたが、お寿司満喫してまいりました



伺ったのは、寿司辰

新宿の思い出横丁にあるお寿司屋さんです。２階席でのお寿司三昧。

玉子焼きがめちゃうまエビもプリプリ 

生のトロ奥はアジ

ウニイカこれ、ぜっぴんでした


お任せ握りコースで、全部で１０カンくらいかな？

撮影する前に、みんなすぐに食べてしまうので全部は撮れなかったですｗ

シャリも大きめなので、三十路のスナフキンには程よい満腹感



こちらのお寿司、すべてに仕事がきちんとされています。

テーブルの上にお醤油の瓶はあるものの使うことはありません。トロもそのまま。

塩、つめ、レモンと塩、煮切りなど、味の流れも飽きません。

キスのこぶ締め、金目のこぶ締めも最高

一番最初に出たやつが、すっごく美味しかったんですが、何のお魚だったか忘れた

最後に出る巻物（トロタク）も絶品少し紫蘇が入っていて、さっぱり

そして、あさりのお味噌汁で締め

あ～まさに口福でした

お誘いいただいたおかげです幸せ

大満足の時間でした

スナフキン、今日もお寿司食べたいです