MYAKU LIFE!
寒波がしんどいですが…梅がちらほら咲いてきて、春の訪れを感じます。
もうすぐバレンタイン!
ということで…
チョコムースを作ってみました!
*大ざっぱなチョコムース*
・板チョコ
・生クリーム
・牛乳
・ゼラチン
・寒天(ゼラチン足りなかったので笑)
この5つの材料でつくりました。
ほんとは分量をちゃんとはかったほうがいいんだろうけど…
大ざっぱな性格なので、大体の感覚でやりました笑
それなりになんとかできたので、まあ大丈夫👌!
①鍋に生クリームと牛乳を入れて温める。
生クリームはスーパーとかでよく売ってる200mlのアレを全て使いました。牛乳は…どのくらい入れたか正確には覚えてないけど、サーーー…っと入れました笑
②板チョコを砕いて鍋に入れる
板チョコはよくある50gのものを3枚使いました。溶けやすいよう砕いて入れ、よく混ぜます。
③水にゼラチンを入れてレンジで温める。
ゼラチンは粉のやつを使いました。
水にゼラチンを入れ、レンジで温めて溶かしておきます。ゼラチンを買い足すのを忘れていたので、余っていた寒天を混ぜました。これでいいのか……仕上がりはどうなるんだ…?!とりあえず、寒天を信じよう……
④鍋の火を止め、ゼラチン&寒天を入れて混ぜる
溶かしておいたゼラチンと寒天を鍋に入れて混ぜます!ああ〜…てっきりゼラチン残ってると思い込んでたから、買い出しの時にスルーしてしまった……寒天混ぜてもいけるかな??!大丈夫か!?
⑤こして、粗熱が取れたら冷蔵庫へ
網とかザルとかでこして、容器に流し込みます。私は瓶と小皿をチョイスしました。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。ムースが固まるまで放置♪
ゼラチン&寒天で作ってしまったけど、うまくいくかな…頼んだぞ、寒天…!
出来上がるまでの間、散歩したり掃除したりして過ごしました。
*
さて、ムースの仕上がりはどうなってるかな…??
おおお!
ちゃんと固まってたーー!!!✨
ただ、チョコムースというよりは…
チョコプリンみたいになりました笑!!
寒天を入れたからか?
ゼラチン&寒天はちょっと多すぎたかな?
けっこうしっかり固まっていました。
けどいい!とりあえずちゃんと固まってくれてたので安心しました。
寒天が力を発揮してくれたおかげだ。
ありがとう!
買い出しの時にトッピング用のパウダーとかをいろいろ買っておいたので、それらを盛り付けます。
あと、ちょうどアメリカンチェリーを貰ったので、それも乗せてみました🍒
完成!
どうだろう
それっぽくなってるかな…????
左の瓶には、いちごとチョコのポップコーンをトッピングしてみました。
このポップコーン…実は、なばなの里でお土産に買ったもの✨
↑↑この時にショップでお買い物してました!
ストロベリーポップコーン!
ナガシマファームでとれたいちごが使われているらしい🍓
甘塩っぱいので、チョコムースの良いアクセントになるかも?!と思い、乗せてみました。
\クレー!/
お!ミャクミャクがやってきた!
チョコレートの香りに誘われて
興味津々に眺めています。
ちょっと目が輝いてるようにも見える!✨
よし、一緒に食べよう!
どうぞ召し上がれ〜❤️
ちっちゃいミャクミャクもやってきました😍
大ざっぱなチョコムースだけど…
我が家の大事なミャクミャクたちへ、日頃の感謝と愛をこめて!!!
バレンタインデーに贈ります❤️
みんないつもありがとう〜!
愛してるよーーー!!
*
さて…気になるチョコムースの味は…
おお、けっこういけるぞ!!
生クリームが入っているので、濃厚な風味です。
チョコムースというかプリンっぽい食感にはなったけど、おいしくできました✨!!
テキトー目分量&寒天投入というめちゃくちゃな作り方だけど、なんとかなったぞ!
(こんなんでええんか…笑)
ミャクミャクたちも喜んで食べてくれました!
良かった良かった😍
いつも癒しをありがとう。
【おまけ】
ハートがいっぱい!
ミャクミャクたちのバレンタイン♡
\ワーイ!/
かわいいにっこりちゃん😍
膝がかっこいい!
にっこりちゃんはスキップしたり常に動き回ってるので、脚が逞しいです。
\ハァイ♪/
この子はミャクミャク・フロッキーちゃん。
お正月のブログにも登場しています✨
ふんわりした色合いがかわいらしい子です😍
ほほ〜〜みんな可愛いなぁ❤️
ミャクぽょちゃんと同じ寝そべりポーズ!
ちっちゃいおててがかわいいです😍
ふさふさの毛に癒される〜〜❤️
さっきから「かわいい」しか言ってないけど、ほんとにほんとにみんな可愛いです。
一緒に暮らせて幸せだ〜〜…🥰!!
ハートをキャッチしようとしてるみたいです。
躍動感あふれるポーズ…!
しっぽも足もすべてがかわいい😍
ハートがいっぱいバレンタインデー!
愛しいミャクミャクたち、
これからもよろしくねー〜!!❤️
\マタネー!/❤️
















