納豆苦味が消えるんだとかで、グルグルグルグルグルグルグルグル、、、ひたすら混ぜること400回。信じて真似して400回混ぜて食べた娘も納得の味だったらしい。私も400回混ぜてみようかな。私は二の腕のために今夜は、、、、塩コショウしてからオーブンで焼いた鶏肉に、フライパンで白ワインを入れて蒸し煮した白菜を添える。厚揚げと小松菜をごま油としょうゆとゴマで和える。大して手を加えないから、あっという間に出来た