旬なモノ第二弾

今が旬の『ワラビ』をいただいた。

でも、どうやって調理したら美味しいのかわからないので、くれた友達に聞いたら、、、

重層入れてアク抜きしたワラビとキュウリと塩昆布を和えるだけ。と言う。

カンタンだー

早速作ってみた

私の予想通り娘は「コレめっちゃ美味しい！！」

息子は初めて見るモノは食べたがらない。だけど、少しは食べてもらわないとね味覚を養うためにね

美味しいのになー

主菜は息子の大好きな豚キムチ

タクちゃんがこの頃好んで食べているという、大豆オン大豆

納豆と豆腐、いつの間にか感じがテレコになった二つを合わせた一品。

腐った（発酵した）豆が豆腐で、豆が型に納まったのが納豆。意味からいったら、豆腐が納豆で、納豆が豆腐だよね