こんにちは
花粉症の症状が日に日にキツくなって。。
ちょっと前まで寒かったのに一気にきました
さて今日は、10分で作れる中華風サラダをご紹介します🥒
材料は、お安く手に入るもやしとちくわときゅうり。
コストパフォーマンス抜群です
もやし2袋で作りましたがあっとゆうまになくなりました
シャキシャキ食感がほんと美味しくって、食材の旨味もしっかり感じられますよー
量が多かったら半量で作ってもらってもOKです。
もやしを最初に加熱して水分とカサを少し減らしてから和えるのがポイント
調味料の量はお好みで加減してくださいね
すぐ作れるのでよかったらお試しください
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もやしとちくわの中華風サラダ☆
🌱材料(5人分以上)
もやし………2袋
きゅうり………1本
ちくわ………2本
★醤油………大さじ1〜
★酢………大さじ1〜
★鶏ガラスープの素………大さじ1/2
★ごま油………大さじ1/2〜
★砂糖………小さじ1/2〜
★白ごま………適量
🌱作り方
1.もやしを熱湯で1分ゆでる、または耐熱容器に入れてふんわりラップをかけレンジで1〜2分加熱する。水気をしぼる。
2.きゅうりは千切りにする。ちくわは斜め薄切りにする。
3.★を混ぜ合わせる。
4.もやし・きゅうり・ちくわ・★を混ぜ合わせる。
5.器に盛る。
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だいぶ前のもありますが、レシピブログ様のフーディストノートでレシピを紹介していただきました
どうもありがとうございます！！
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