こんにちは
蒸し蒸しして夏を思い出す連休ですね☀️
さて今日は材料3つで作れるコーヒー味のカップケーキをご紹介します☕️
オーブンに入れるまで5分
お好みの濃さのコーヒーをホットケーキミックスに混ぜてオレオを刺してオーブンへ
卵やバターは入れないのでベタベタした感じはなくあっさりもちもちした食感です。
甘すぎずしっとりしていて冷めても美味〜
コーヒー好きの方にもそうじゃない方にもぜひ召し上がっていただきたい一品です
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材料3つ！オレオコーヒーケーキ☆
🌱材料(小カップ5個分)
ホットケーキミックス………200g
コーヒー………3/4カップ
オレオ(大)………4枚くらい
🌱作り方
1.オーブンを180度に余熱する。
2.ボウルにホットケーキミックスとコーヒーを入れて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
3.カップ6〜7分目まで入れて、上に適当に割ったオレオを刺す。
4.天板にのせてオーブンで15分ほど焼く。(真ん中につまようじを指して生地がついてこなければOK)
☘️☘️オーブンの焼成時間はご自宅のオーブンに合わせて加減してください。
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