おはようございます。
今日は朝から大雨☔️
こんな日は、家でレシピを考えたりしています
さて今日は、キャベツだけで作れる簡単なお浸しをご紹介します
所要時間5分⌛️
春キャベツで作るとふんわりシャキシャキ美味しいです
ポイントは、キャベツのシャキシャキが残る程度に加熱すること
そして、ゴマやかつお節を入れる事で味が薄くても満足できる味になるので、減塩になりますよ〜
簡単な付け合わせに、お弁当の隙間埋めにも使えます🍱
ぜひ作ってみてくださいね（＾∇＾）
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春キャベツの簡単お浸し☆
🌱材料(2人分)
春キャベツ・・・・・大4枚くらい
かつお節(小袋)・・・・・1袋
白ゴマ・・・・・小さじ1
醤油・・・・・小さじ1/2
ごま油・・・・・小さじ1/2
塩・・・・・適量
黒胡椒・・・・・適量
🌱作り方
1.キャベツを粗い千切りにする。耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、レンジ(500W)で2分加熱する。
2.キャベツの水気をしぼり、全ての材料と一緒に和える。
3.器に盛る。
☘☘調味料はお好みで加減してください。
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レシピブログ様のくらしのアンテナで、私(snow kitchen☆)のレシピを紹介していただきました
「おやつにおすすめ！甘さがうれしい♪シュガードーナツレシピ」
➡️ 車麩で作る☆シュガーきなこドーナツ
車麩でふんわりもちもちドーナツが作れます
見ていただけたら嬉しいです
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