おはようございます。
今日から3月ですね🍀
ついこの前にお正月だったと思ったのに、時が過ぎるのが本当に早いです
さて今日は、車麩で作るドーナツをご紹介します
車麩の消費に作りましたが、車麩のもちもち感がお砂糖＋きなことよく合って、美味しいおやつになりました
ポイントは、車麩をじっくり時間をかけて卵＋牛乳に浸して戻すこと
生地から作る必要がないので楽チンです☆
フレンチトーストのような味わいの優しい焼きドーナツになりますよ✨
メープルシロップをたっぷりかけてどうぞ
ぜひお試しください(*^o^*)
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車麩で作る☆きなこシュガードーナツ
🌱材料(3〜4人分)
車麩・・・・・7枚
★卵・・・・・1個
★牛乳・・・・・1カップ
バター・・・・・25g
☆きなこ・・・・・大さじ2〜
☆砂糖・・・・・大さじ4〜
メープルシロップ・・・・・適量
🌱作り方
1.★と☆をそれぞれ混ぜ合わせておく。
2.★に車麩をつけてじっくり戻す。(30分〜1時間)
3.フライパンにバターを入れて熱し、2を入れて中火で両面をこんがり焼く。
4.3の粗熱がとれてから☆にまぶす。
5.お皿に盛り、メープルシロップをかける。
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