梅シロップに決定！

リンゴ酢多めの梅シロップを仕込みました。

3週間くらいでできあがるようです。

それから、今日、また梅を2キロ買いに行きました。

洗って、あく抜きをし、へたを取り凍らせました。

そこまでやっておけば、いつでも新しい瓶を買ってくれば、

暇なときに作る作業が出来るので、うめが新鮮なうちに

冷凍してストックしておいても良さそうです。