豚肉のしょうが焼き

テレビで見たレシピどおりに作ってみました。

究極の豚肉のしょうが焼き。

ロースカツ用のぶ厚めの肉を使いましたが、めっちゃ柔らかく仕上がりました。

子どもにも主人にも好評でした。

レシピ忘れないようにノートにメモっとかなきゃな～。