昨日は、お家にこもって、一日中お菓子作っていました。
メープルマフィンとチョコマフィンと焼きドーナツです。
子ども達には、まあまあの反応でしたが。
やっぱり焼きたては美味しいなと言われました。
というのも、mimiだんぼさんから、オレンジシフォンケーキと
かりんのパウンドケーキを頂いたので
あっという間に食べてなくなっちゃったから
ちょうど卵やバターもお家にあったので
作っちゃいました。
私、案外はまるとそればっかり作っちゃうので
昨日は、主人の親からお米を送ってもらって
ついでに主人の母特製の焼豚が荷物に入っていまして。
実は、mimiだんぼさんに焼き豚をお返しに作ろうと思って
肉を買ってきた矢先にだぶっちゃったんですよね～。
でも、作りますけどね。主人の母のは、小分けにして冷凍にしておきます。
年末までに一度作りたいな～と思っているのは、シューマイ。
今日、主人にレシピ教えてもらったんだけど
このレシピだと一回に８０個も出来ちゃう計算で
包むのも蒸すのも大変そうだ。
またパーティとかする前日に作った方が良いだろうな～。
今月は、ぜんぜん、忘年会もクリスマス会も予定がない。
お家で私と次女の誕生会するくらいだな～。
来月も新年会とかないし。
主婦ってこんなもんかな。
我が家には受験生もいるしね。
でも、なんかさびしー・・・。