ＯＫストアに買い物に行ったら梅がとっても爽やかな香りだったので
アルコール苦手な自分と子ども達も飲めるから梅シロップを作ることにしました。
末っ子がお手伝いしてくれました。梅を洗って表面を乾かして、
ネットでレシピ見ると、竹串でさすって書いてあったから爪楊枝で末っ子とプスプスさしてました。
でも、にごるから刺さないほうがというレシピもあったのでどっちなの～と思いつつ。
梅と氷砂糖を交互に入れて米酢をかけて終わりです。
毎日転がしたりゆすったりして３週間後にはほぼ出来上がるそう。
美味しく出来るといいな～。
