こんばんは🌙
朝晩は涼しいですが、昼は本当に暑いですね
・・・🥵
気温が高くなり植えているレモングラスから
新たな芽が出てきました🙌
今年の夏は地球温暖化でどこまで暑くなるの
かと思うと本当に恐ろしいですが、そんな中
力強く育つ植物の観察が楽しみです🌱
早速ですが、オーブンの熱気と戦いながら作
業をしている様子を紹介します🙌
ミックスメレンゲ作りは
皆さん最初にお伝えした通りに
取り組んでおられます🤗
焼き上がった後の袋詰めも
決められた量を計って
仕上げられています✊
慣れた作業でも
最初にお伝えした方法を守られ、
作業効率と正確さが伸びている所は
私も見習いたいと思います😉
告知ですが、
今週の土曜日、4/20は営業しておりまして、
限定スイーツでイチゴババロアをご用意致し
ます。
皆様のご来店お待ちしております☀️
最後までご覧いただき
ありがとうございます
次回の更新もお楽しみに👋