おはようございます
昨日も晴れて
まぁまぁ暑い日でしたね
気温はまだ夏っぽいのに
陽が沈むのは日に日に早く
18時を過ぎれば
すっかり夜になっているので
そろそろか
そろそろなのか
と冬の訪れに
ビクビクしています
さて、昨日の
あすてる4周年ですが…
いやぁ…
皆さま本当に、本当に、
ありがとうございました
史上初の売上を達成しました
オープンからラストまで
たくさんの方々がご来店され
非常に賑わった店内でした
お祝いのお花💐をいただいたり、
こんなにお洒落なお店だったとは
と嬉しいお言葉をかけてくださったり
ピザ、めちゃくちゃ美味しい
と喜んでくださったり
非常に和やかムードに
静かぁ〜な平日に
ご来店されことがあるお客様が
看板をご覧になって
焼き菓子を買おうと
中に入られたのですが
カフェの賑わいをご覧になって
『ピザ食べようかな』
とカウンター席に着席。
ピザとケーキ、ラテを召し上がり、
雑貨も購入されました
以前来られた時は
ほぼ誰とも話されなかったかと
思うのですが
ちょっと慣れてくださったかも
ポイントカードを作られたので
またご来店されるかな〜
次回の土曜営業日は
10月14日です
割と近めな日程なんですが
土曜スイーツの事情がございまして
この日程となっています
あすてるの4周年は
大盛況の中終わりましたが
オープン準備から現在まで
(特にこの一年は大変でした)
頑張ってきた
ラテの女王スタッフが
昨日の記念日をもって
卒業致しました
何もなかったキッチンに
棚や作業台、器具選び、
あすてるの看板クッキーである
ボタンクッキーや
ピタパンにダッチベイビーなど
全てのメニューを
考えて今のあすてるの形を
作ってくれて
パウンドケーキに関しては
昨年の夏から
全品リニューアルをして
ご利用者の皆さまと
作れるように工程を考えた上、
ケーキのパサつきもおさまり
嬉しい結果を出してくれました
これからは
ラテの王様…いや王子
が
後を引き継ぎ
ラテも描いていきます
ハロウィンおばけっ子🎃
可愛いです
3周年メンバーと
今日のメンバーは違っている中、
今日一日を乗り切った訳ですが
5周年はどうなることやら
皆さまからの愛情と応援を胸に
みんなで
頑張りたいと思います
本日から
4634品目の食品が
値上げされます。
2023年に入ってから
電気、ガス、水道の値上げ、
ガソリンや卵の高騰…
ついには食品の値上げ。
2024年がどうなるのか
非常に心配ですが
心配をしていても
身の回りのことは何も変わりません。
今年のうちに
様々な事柄について
決断していくことが
次年度の道を作るのではないかと
予測しています。
なんとかなるだろう…
という希望的観測が
良い結果を生むという場面には
あまり遭遇したことがないので
策を練ります。
今日は夕方までは
自宅でのんびりと過ごし
昨日の疲れを癒します
ディナーは
長い付き合いの友人と
合同誕生日祝いなので
作らなくてもいいっっ
お互いに忙し過ぎるのと
コロナがあって
お祝い旅行の企画は
何度か潰れた中での
ディナーなので
お祝い旅行は3年後にでも
(来年は無理なはず)
企画できればと思います
それでは皆さま
良い日曜日をお過ごしくださいね
※※追記※※
Instagramにピザの写真を撮り忘れた
と書いたのでお客様がくださった写真を
こちらに投稿します
可愛い加工がされていました❤️
かき氷写真もいただきました😍
ありがとうございます‼️
また来年、提供します✨