
今週末は冷えると聞いていましたが
昨日はとっても良い天気で
陽が射すカフェの雰囲気が
明るかったです

朝からお客様が次々と来られ、
笑顔いっぱいのフロアに

今までより
クリスマスにちなんだ雑貨が増え、
見応えのある棚になりました

その中から
ストラップや花かごが
旅立って行きました

昨日が〆切だった
シュトーレン&ギフトセットの
ご予約もたくさんいただきまして
本当にありがとうございました

シュトーレンの実物を置き、
焼き菓子を揃えておいた棚には
GIFT珈琲が
クリスマスリボンに着替えて
華を添えています

明日から金曜日まで
シュトーレンのお渡し期間と
なっておりますので
この機会に
クリスマスマス仕様のGIFT珈琲も
ご一緒にいかがでしょうか

シュトーレンを召し上がる時に
良いお供になると思いますよ

同じく昨日、
予約の〆切を迎えた
ギフトボックスのご注文は
こちらが想像していたよりも
反響がとても大きく、
セットに入れる
GIFT珈琲のリーフレットを
追加で送っていただきたいと
お願いしたほどなんです

本当にありがとうございます

この大反響っぷりに
仕入先の代表さんも、
大変喜んでくださり、
快く引き受けていただけました

一人でも多くの方に
GIFT珈琲の取り組みを
知っていただけたらと思います

それと、
毎月土曜営業日に
欠かさずご来店される
小さなお客様のお話で
とても嬉しかったお話があります。
先日のブログで
SDGsについて触れましたが、
スノーフレークの取り組みについて
小さいながらも
賛同してくれていたり、
スノーフレークの職員が
資格取得に挑戦していることにも
凄いと思ってくれていたりで
大きくなったら
働き手として
スノーフレークで役に立ちたいと
思ってくれていることを
お母さんから
教えていただきました

そんな風に思ってもらえたなんて
職員は感動すると思います。
この小さなお客様、
少し前は学校やデイに
通い辛くなっていたのですが
段々と楽しめるようになってきて
良い笑顔を
見せてくれるようになりました。
その姿に職員も力ををもらって
また次に進めていて
お互いの存在が
向上心を高められる関係になっている事が
良いなって思いました。
昨日はクリスマスツリーを挟んで
一緒に写真を撮って
思い出作りに参加させてもらえ、
ご来店プレゼントの風船で
風船バレーをしたり、
ソファで寛いでみたり、
とっても可愛いのです

ベリーレアチーズも
チョコファッジも召し上がり、
どちらも
良い評価をいただけたので
翌月のスイーツ試作に
頑張る力をいただきました

こんな気持ちの数々は
この職だから
得られることかもしれません。
毎月、
嬉しい思いをしている土曜営業。
限定スイーツの試作する時
ご来店される方々の顔を浮かべながら
あれこれ考えています。
私たちがいただいている、
この嬉しい気持ちのお返しに
美味しいものをご提供したいと
思っています。
こんな幸せな1日を過ごせるのも
昨年の11月に
毎月の土曜営業を希望してくださった
卒業生のお母様のおかげです

これからも頑張ります

今日から
保育士の実習が始まります

私は来週からの日程ですが
お互い頑張りたいと思います

それではまた明日から
よろしくお願いします

シュトーレンのお渡しで
皆様にお会いできるのを
楽しみにしています
