ついに梅雨入りしましたね。
昨夜は茨木付近に
局所的な強い雨が降りました。
こんな風に段々と
スコールのような降り方をする日が
増えてくるのかと思うと
西日本豪雨を思い出します。
コロナのような感染症だけでなく
防災のことも再確認しなければ
なりませんし、
日常が送れることに対して
感謝しなければなりませんね

さて、来週の土曜日は
月に1回のあすてる土曜営業日です。
既にテイクアウトのご予約を頂き、
職員一同、張り切っております

まだ6月のスイーツを
きちんと写真で
お伝え出来ておりませんので
ご予約がまだのお客様も
いらっしゃると思います

近日中に写真をアップ致しますので
あと少しお待ち下さいませ

最近は試作三昧で
先日、水曜日のブログで
少しご紹介をしたスキレットで
作ってみたスイーツと、
ピザを焼いてみたのですが
この裏面が物語る、
カリッとした食感&全く脂っぽくない
本格的な感じ

焼き立てを提供出来たら
皆さまに
とっても美味しく召し上がって頂ける❣️
と思いまして
小道具を揃えることと
手際も含めた手順の確認をしながら
提供が実現するように思案中です

また進展がありましたら
お知らせ致します

それでは本日はこのへんで

また明日
