混雑している
我が家のラディッシュさん
なかなか大きくならないので
待ちきれず(私がっ)
試しに１つ
引っこ抜いてみることにしました
これの続きちびっこに抜いてもらう
すんなり抜けたそうな
まだ丸くないです
二十日大根ともいわれるだけあって
発芽は早かったのですが
種まきしてから４週間が経ちましたよ
抜いたラディッシュを見たら
はじめは細い根だったのが
内側から膨らむ根っこが出て来て
細い根だった皮のようなものが
破れて外側に縮まってついている様でした
伝わるかなぁ
このラディッシュが
一番大きそうだったので抜いたんですが
他のラディッシュはまだかかりそうです
１つだけ抜いた
ラディッシュは
四等分にして
岩塩とオリーブオイルをかけてみました
ちびっこは
ぱくっと食べて
少しだしました
『美味しくなーい』
どれどれと食べてみると
カブのような甘味が最初に来て
後味が大根の苦味みたいな
そんな味でした
美味しいと思うんだけどな
ちびっこには
この苦味は美味しくないんだろうな
次は
浅漬けっぽくして
食べやすくしてやろうかな