今日は「やるぞ」と思ってこれを買って来ました
渋柿
つまり、干し柿作りです
私の実家には大きな柿の木がありました
（残念ながら、その土地を売った時に伐採しましたが）
大きな木だったので、何百も実がなって
大量の干し柿を作りました
ベランダにすだれのように柿が連ねて干してあるのは
楽しい秋の風景でした
実家は東北だったので、毎年うまく出来たものですが
今は九州に住んでいて
九州は、冬場でも、気温が高い日があり
下手すると、カビが生えたり
「失敗作」となる可能性もあります
なので、少しだけ買って来ました
うまくできるといいな～