今日は、お菓子作りのイベントに参加して来ました
メインは、カステラ作り
卵８個も使って
（上の写真は切り取ってあって、本当は正方形の大きな型で作ってます）
電動ミキサーで１０分も撹拌しました
多分、明日は肩こってると思います（笑）
時間の合間を使って
パンの耳のシナモンラスクを作ったり
焼き上がるのを待つ間に
先生からの差し入れのスイーツでお茶会があったり
（私は珈琲とチーズケーキをいただきました）
とても楽しかったです
お土産の先生作抹茶パウンドケーキ
でも・・・
残念だけど・・・
やっぱり
市販のカステラに比べて
食感がちょっと重たかったかな
残念
もう、カステラは買わなくていいわ
私が作るから
くらいの意気込みだったのに・・・
そう簡単には行かないわね
素人が簡単にプロのようなカステラ作れたら
売れなくなるものね（笑）