我が家の緊急事態は続行中です。外出せずに、家で待機しています。
昨日、ブログを読んでくれた神奈川在住の親友から、「ふきのとう」が届きました。
春の味覚「ふきのとう」が、疲れた心に、ほろ苦い味で浸みこみました。
宅急便で届いた「ふきのとう」
天ぷらでは食べきれないので、３分の２はフキ味噌にしました。
フライパンで炒めています。
フキ味噌の出来上がり。
我が家は減塩の甘めのお味噌です。
もちろん、メインは「天ぷら」です。
ほろ苦さが口いっぱいに広がりました。
ビールが進む～～～
今朝はフキ味噌をご飯に乗せて食べました。
ごはんをお替りしそうになりました～～。
甘い砂糖入りの玉子焼きと共に。
残った天ぷらも完食。
夫に食べさせたかったな～～～。(´；ω；`)ｳｩｩ
ようちゃ～～ん ありがと～～～う。
おいしく頂きました。
たくさんご飯をたべて、元気がでました。
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