きょう、嬉しい旬の食材「たけのこ」が親友から送られてきました。
嬉しい春の味覚です。大きなたけのこです。早速、アクを抜いてクッキングタイムです。
大鍋に入りきれないほど大きなたけのこです。
一品目。
我が家で大好物「土佐煮」
二品目。
たけのこのバター炒め。パセリ添え。
これビールにぴったり～。
三品目。
たけのこと豚肉とインゲンの炒め物。
たけのこご飯はまだ炊けていませ～～ん。
ようちゃん、たけのこを送っていただき、ありがとうございました。
春の味覚、家族皆でいただきます。
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