昨日、山歩きから帰宅すると、宅急便が届きました。

友人から【蕗の薹のプレゼント】です。うわ~~。嬉しい音譜


こんなにたくさん送っていただきました。お裾分けしなくちゃ。

春の色。鮮やかな緑に心が弾みます。

先ずは、大きさを分けてみました。

定番の天ぷら。これが一番たくさん食べられました。おいしいね。

お浸し。あの独特の苦さを一番感じられましたね。この味だ~。


これはゴマドレッシング和え。ゴマの味で苦味がやわらぎ、食べやすかったです。

時間が無くフキ味噌は作れませんでした。

ようちゃ~~ん 今年も春の味覚、味わえました。

ありがと~~うございました~~音譜