長崎土産

昨日は久しぶりにママ友宅飲みでした

長崎のお土産を持参。

福砂屋のカステラ、カステララングドシャ、五島うどんに干しあご。

干しあごがいいつまみになるんですよ。

レモンステーキのタレを買うのを忘れたなー

長女によると福砂屋のキューブカステラは東京駅で買えるらしい。他のものも長崎アンテナショップで買えるけどね。

五島うどんは地獄炊きという食べ方がお勧め。茹でた五島うどんのお湯を切らずにそのまま食べる食べ方です。釜揚げうどんみたいな感じね。簡単でいいんですよー

仕事が忙しくて晩御飯を仕込む暇がなかったのですが、夫が気を遣ってくれて晩御飯がいらないとのことで、、、ママ友宅には、残り物のキュウリの酢の物と茄子の煮浸しを持参

チーズのカリカリ焼きと、ママ友が職場近くで買ってきてくれた餃子がうまい🥟

私の焼き方もよかったかな(自画自賛)

そしてママ友作ガパオライスがうま〜い！！

温泉卵、私がお湯から引き上げるのがちょい早かったけど、まあご愛嬌。

タイ米にパクチーたっぷりの本格派。

昔はパクチーがダメだったけど、ベトナム行ってから好きになりました。

そして猫ちゃんチーズケーキ🧀🍰　紫色は紅芋じゃなくてブルーベリー味🫐

完全にカロリーオーバーです。

一昨年末に病気で落ちた体重がジリジリ戻りつつあります。

なんとか戻すためにしばらく食事制限します〜

ママ友宅猫🐈‍⬛

私が行ってすぐにおねだりしてくれました。

可愛くてすぐエサあげちゃいます

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おまけの動画　実家の猫ちゃん