いつもありがとうございます
今日は新年明けて７日ですね。
七草がゆは召し上がりましたか？
5日に寒入りもして一気に寒くなった気がします。
毎年思いますが、暦通りなので、
昔の人の叡智には本当に驚きますネ。
さて、今年のお正月（松の内）は個人的には
ブログもお休みしてゆっくり過ごせました＾＾
といっても、初詣はもちろん、初売りや
実家にも日帰りで帰ったり、プチ仕事初めしたりと
充実しながらも気持ちはゆったり過ごせています
そんな中、昨日はオーラソーマフレンドであり、
パン教室のお仲間さんであるKAORIさんの
巡礼報告お茶会に参加してきました。
2017年がはじまって毎日穏やかに
気持ち豊かに過ごせていましたが、
昨日は本当にspecialな日となりました
今回はパン教室のsuz先生がご参加されていたので
私もランチからご一緒させていただきました
片瀬江ノ島で待ち合わせて
見事な富士山と海を眺めながら
たどりついたお店は目の前を江の電が通る
野菜フレンチレストランsuzuさん☆
そう。
「suz先生と一緒にsuzuさんのランチに行く」
という新年最初のspecia Lunchなのデス
＊ダブルすずさん☆
ちなみにお店の名前は
オーナーご夫婦のお名前が「すずきさん」で
ご主人のあだ名から来ているそうですよ
若いご夫婦ですが、お人柄もよくて
とてもオススメの素敵なお店です
前菜は蓮根を使ったガランティーヌ
ヤーコンとセロリ、そして蓮根チップが添えられて
わたしはバルサミコソースでいただきました。
（＊本来は梅肉ソースなのですが私は梅が苦手なので
）
＊パンはお豆腐を使ったパンだそうです♪
ひとくちいただくたびに
「美味しい！」と思わず声をあげてしまうほど
絶品でした
そしてスープ
可愛らしく添えられているこれはなぁに？
…と見ただけで心がきゅんとしてしまうスープは
「薩摩芋のポタージュ」
飾られている可愛いコはマッシュルーム！
その上は薩摩芋の皮を乾かして粉にしたもの！！
そして、その下には紫色のパープルスイートロード（紫芋）が
隠されています
見た目もお味も大満足です
そして…
メイン。。。
私は鴨肉のローストと季節野菜をお願いしました。
お正月っぽくて
上品で素敵ですよね
右下のしょうがのようなものは
実はジャガイモなんですよ！
元々こういう形をしているみたいです。
＊菊芋というみたいですヨ→☆☆（調べてみました！）
昔〜し、野菜ソムリエ（ジュニア）を取得したのを
久しぶりに思い出しました
笑お花もしっかりいただきました
こちらも大満足でございます☆
そして…
びっくりなのがこちら…
ピラミッドのようなこちら…
何かわかりますか？
ナント！
紅茶のティーバックなのです！！
素敵ですよね〜☆
日本では買えるところはほとんどないようです。。。
デザート＆ティーはこんな感じ
↑デザートメニューの小物も可愛いのです
私達は金柑のパータフィr包み
ピスタチオアイスを選びました。
このデザートがまた
「最高に美味しい！」んです。
思わず前クールで見ていた
天海祐希さんのドラマ「シェフ」を思い出しましたよ！！
（見てましたか？）
そんなこんなでほんとに美味しくて
贅沢なランチTimeでした
こんなに素敵でコスパもいいんですよー。
そしてシェフご夫婦のお人柄も☆
また来たいです！
＊紅茶は差し湯を持ってきてくださるので
お代わりができます☆
とてもオススメなお店なので
次回江ノ島参拝とセットでまたうかがいたいです
そして
suzuさんにて
suz先生から…
お願いしていた2017年のカレンダーを
いち早く受け取りました〜（＊中身はヒミツ☆）
これから受け取られる生徒さんのお楽しみのために
掲載は表紙のみですが、
レッスンで作ったりいただいたあれやこれやのお写真があり
美味しかった記憶が蘇ります
夏のワンプレート、また食べたいな〜
ナンテ思いながら見ていました
suz先生、ありがとうございます☆
そんな訳で
まだ序盤で既に長文なので笑
メインの巡礼報告のお茶会とその後の素敵時間は
次の記事＜２＞で書きま〜す
ではでは、
みなさま、素敵な夜を〜
愛と感謝をこめて
Love&Light,ゆき
おしらせ
＊1月のご予約受付日はこちらです
＜予告＞
エンジェルレターの新年バージョンと
オーラソーマ福袋を用意しています☆
詳細は近日中にお知らせしますネ
＊11/11〜2/4（立春）まで
Open Gate☆内なる天使とワークする３ヶ月☆デス
Angel Blessing1:詳細はこちらをご覧ください
＊Angel Blessing stage2
詳細はこちらです
＊1/21（土）天使のお茶会〜守護天使〜
守護天使とつながり2017年の香りを作る
＆72の天使のガーディアンエンジェルの会
詳細はこちらです
＊1/26（木）あずきカイロづくり＆ヨガニドラ
詳細はこちらです