どうも、すのーまんです(=ﾟωﾟ)ﾉ

夕方ごろに帰宅すると、真っ先にちいちゃんを見に行きます。

ただいまーちいちゃん～(*´з`)

「………」

おや？

「……ぷうー……」

「…ぷふー……ぷふー…」

か、かわいい…( *´艸｀)

「ぷー…ぷごごッ……」

うずらのように丸くなってねむねむしてました( *´艸｀)くうぷぷっ

ちなみに、さっき見たらこんな感じでした。

お皿におててを突っ込んでいるのがポイントです(=ﾟωﾟ)ｂ←なんの？

そういえば、りんご酵母の近況はですね。

やりました！！

ちょっと危ないかも～と思ったこともありましたが、なんとか成功しました！！

夏場ほどの「シュワシュワぶしゅー」な勢いはありませんが、無事に発酵しております(*´ω｀*)

一個取り出して食べてみると、なんというか、　シュワシュワしてました(^^;)

ほら、苺大福の中のいちごってなんかシュワッとするじゃないですか？

あんな感じで、甘味が抜けて炭酸がたまってシュワシュワするようです。

食感もシャキシャキ、ではなくてスカスカ。ほぼほぼ酵母菌に持っていかれたようです。

もう一晩様子を見て、酵母の状態が最高になったら、念願のパンを作りたいと思います(人*´ω｀*)

ただね、やはり多少アルコール発酵してしまったようですね。

数日前までりんごの匂いのみだったのが、ちょっとだけビールっぽいお酒の香りになっていました。

うーん、ちいちゃんの味見は無理そうだな～。

牧草クッキーのタネに混ぜて焼いたら大丈夫かしら？

sleeping pretty