これからの時期、プチギフトや手土産を用意する機会が多いのですが、そうしたシーンにぴったりな商品をお試しする機会がありました。
こちらは燻製調味料等を製造販売している「勘田亀吉」の「燻製ミニマヨネーズ3点セット」。
商品についていたタグに最近では珍しい活版印刷を使用していることビックリ。そんなちょっとした所にこだわりを感じる一方、お店の心意気を感じてしまいました。
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さて、そんな「勘田亀吉」の「燻製ミニマヨネーズ3点セット」。
サクラチップをベースとした独自の配合で、通常の燻製の3倍以上の時間をかけ丁寧に冷燻製を行ったものなのだとか。瓶入りで内容量は30g。冷暗所保存で賞味期限は90日。
お味は燻製マヨネーズ（プレーン）、燻製明太子マヨネーズ、燻製わさびマヨネーズの３種。
⭐️燻製マヨネーズ
サクラチップの燻製の香りが心地よく、酸味が控えめなマヨネーズとの相性も良いですね。使い勝手も良いと思います。
いぶりがっこチーズをクラッカーに乗せた際、ディップ代わりに使用してみましたが、燻製感もupし美味しかったです。
⭐️燻製明太子マヨネーズ
燻製マヨネーズをベースに燻製した明太子が入っているのだとか。明太子の燻製というのは珍しいですね。
マヨネーズ＆明太子ということポテトサラダという単純なイメージで、ポテトサラダを作る際に燻製明太子マヨネーズを使用してみました。仕上げに燻製明太子マヨネーズをさらに１匙トッピング。
燻製明太子マヨネーズに少量の塩胡椒を加えるだけで美味しく仕上がりました。いつもの明太子を混ぜた時よりも燻製の風味も加わるので味に奥行き感が出て良いですね。
パスタ等に使用しても美味しくできそうです。
⭐️燻製わさびマヨネーズ
燻製マヨネーズをベースに、複数の数種ブレンドして燻製したわさびを混ぜたのだか。我が家の男性陣はわさびが大好きなので大喜びの一品でした。
わさびとしての辛味だけでなく燻製された事によるのでしょうか旨味を感じるので野菜ディップとしても美味しかったです。ちょっとお醤油を足してもい良いとのことですので、和物やお肉などにも使えそう。
今回お試しした「勘田亀吉」の「燻製ミニマヨネーズ3点セット」「燻製ミニマヨネーズ3点セット」は税込1000円で送料無料とのこと。プチギフトとして活用出来そうなお品でした。
⭐️勘田亀吉
楽天市場以外にau PAY マーケットでも購入可能だそうです。
→https://wowma.jp/user/66835350
【勘田亀吉様よりご提供いただきお試しいたしました】