とあるセブンで購入したのは「ピエール・エルメコラボスイーツ」のシールが貼られたスイーツ。
「ピエール・エルメ シュー ア ラ クレーム アールグレイ」。
あれ？セブンｰイレブンのＨＰに掲載されていたっけ？…と思ってSNS等を検索したら、どうやら11/1より３週間限定＆目黒・大田・品川区のエリア限定で発売されているようですね（目黒、大田限定という投稿もあり）。
そんな「ピエール・エルメ シュー ア ラ クレーム アールグレイ」。
開封するとアールグレイの香りがフワ〜っと広がります。
クッキー生地のシューですが見た目よりかなりしっとりとした食感。
そして中のクリームもちょっとかため＆２層仕立てになっていました。
アールグレイの風味たっぷりのカスタードクリームと、ホイップクリーム。ホイップクリームにもベルガモットを使用しているようですね。
想像していた以上に紅茶の風味たっぷりのしっとり食感のシュークリーム（シュー・ア・ラ・クレーム）でした。そして、先行販売品と思われるので全国発売が楽しみです。
「ピエール・エルメコラボスイーツ」って生地がどれもしっとり食感ですね。ちょっと軽い食感のサクサク生地でも食べてみたいと思いつつ、クリームが濃厚でかため食感なのでそれとのバランス等もあるのかな。