イトーヨーカドーにて新商品の冷凍スイーツを購入して見ました。
プリンとアイスクリームをミックスしたようなスペイン発祥のドルチェ「半解凍でおいしいカタラーナ」。
２個入りで消費税込み429円。
カタラーナとありますが表面はカラメリゼされておらず別添えのカラメルシロップ付き。
電子レンジ不可、自然解凍でいただきます。
目安としては室温約25℃で約15分。冷蔵庫（約10℃目安）で約1時間。
カラメルシロップをかけてみました。
若干シャリ感が残る位ですが口に入れるとスーッととろけます。
濃厚だけど甘さはすっきりとしているので美味しいです。
カラメルは若干苦目。
量としてはもう少し欲しいところかな。
しっかりと解凍するより確かに半解凍位の方が食感も含めて美味しかったです。
カラメルの有無は好みによるかな。私はかけない方が好みでした。
室温なら15分程度で食べられるようになるので冷凍庫に常備しておいても良さそうな冷凍スイーツでした。
セブンプレミアム商品なのでイトーヨーカドーやセブンｰイレブンにて購入可能です。
カタラーナに関する過去記事
＊【容器も可愛い♪】「とろける濃厚アイスプリン」／田無・武蔵野食堂【パティシエによる手作り】
