真っ赤なパッケージが印象的で思わず購入したのは「青森県産りんごのカヌレ」(ヤマザキ)。
青森県産牛乳使用の生地に、青森県産りんごのシロップ漬けを入れて焼き上げたものなのだとか。
ここまで<青森県産>にこだわっているだけだあって製造は青森の工藤パンでした。
まさにカヌレ、という形ですね。
そしてりんごの香りがとっても感じられます。
中だけでなく表面もどちらかというとモッチリとした食感。
濃厚な風味にりんごの爽やかな香りやシャキシャキ感が加わり美味しかったです。
カヌレについては表面がカリッと焼き上げられたものとモッチリとしたものがあるので、そこは好みが分かれるところかな、と思います。
手頃なお値段&比較的日持ちがする商品なので便利で良いですね。