スーパーで購入したのは「クレイジーソルト あらびきウィンナー(ホワイト)」(丸大食品)。
ハーブ&スパイスミックス「クレイジーソルト」を使用したホワイトタイプのポークウインナーで、もう1種スモークタイプのポークウインナー「クレイジーソルト あらびきウインナー」というのもありました。
パッケージの裏にはクレイジーソルトの名前の由来や美味しさの秘密なども紹介されております。
しっとりとした食感のホワイトタイプのウインナーにスパイスの味わいが効いていますが心持ち塩味が強めに感じるかな。
通常のホワイトタイプにクレイジーソルトを振って炒めるのとは味の感じ方が異なるのは当然ですので、好みが分かれるかもしれません。
クレイジーソルトといえば、我が家のスパイスで目下出番待ち(他にもあれこれ使用しているので)なのが、『オーガニック クレイジーソルト』。
岩塩をベースに有機ハーブをブレンドしたもので、有機JAS認定のオーガニック食品です。
クレイジーソルトも関連商品やこうしたオーガニック商品などあれこれ発売され、目にする度に思わず購入したくなってしまいます💦
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