【北海道 morimoto × LAWSON】「ふわブッセ」とろりと北海道 キャラメル、いちご | *スノーフレーク*のお買い物日記

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ローソンにて購入したのは、北海道のパティスリー「morimoto(もりもと)」とコラボした商品「ふわブッセ」とろりと北海道キャラメル、とろりと北海道いちご

 

 

 

 

morimoto(もりもと)」は北海道に根差し北海道と共に生きる企業として、様々な地元の食材を使用し商品開発をしており、「ハスカップジュエリー」などが有名ですね。

 

 

 

 

 

そんな「morimoto(もりもと)」が

「北海道から美味しさをお届け」をコンセプトにした「北海道スイーツ便」 

の1つとしてローソンと共同開発したのが『ふわブッセ』とのこと。

 

 

 

 

 

2020年には北海道限定で販売されたようです。

 

 

 

 

その後2021年5月に北海道にて再販され、どうやら今回関東エリアでも販売されているようですね(販売エリア等詳細については確認できませんでした)。

 

 

★ふわブッセ とろりと北海道キャラメル

 

 

 

北海道産バターの濃厚バタークリームに北海道産生乳を使ったキャラメルソースをサンド

 

 

 

★ふわブッセ とろりと北海道いちご

 

 

 

北海道産バターの濃厚バタークリームに、程よい酸味が特徴の北海道産苺「すずあかね」を使ったソースをサンド。

 

サックリとしたブッセ生地に濃厚なバタークリームの塩味が美味しいです。キャラメルは濃厚な甘さ、いちごは酸味たっぷり。

 

私は「北海道いちご」の甘酸っぱさが好きでした♪