ローソンにて購入したのは、北海道のパティスリー「morimoto(もりもと)」とコラボした商品「ふわブッセ」とろりと北海道キャラメル、とろりと北海道いちご。
「morimoto(もりもと)」は北海道に根差し北海道と共に生きる企業として、様々な地元の食材を使用し商品開発をしており、「ハスカップジュエリー」などが有名ですね。
そんな「morimoto(もりもと)」が
の1つとしてローソンと共同開発したのが『ふわブッセ』とのこと。
2020年には北海道限定で販売されたようです。
その後2021年5月に北海道にて再販され、どうやら今回関東エリアでも販売されているようですね(販売エリア等詳細については確認できませんでした)。
★ふわブッセ とろりと北海道キャラメル
北海道産バターの濃厚バタークリームに北海道産生乳を使ったキャラメルソースをサンド
★ふわブッセ とろりと北海道いちご
北海道産バターの濃厚バタークリームに、程よい酸味が特徴の北海道産苺「すずあかね」を使ったソースをサンド。
サックリとしたブッセ生地に濃厚なバタークリームの塩味が美味しいです。キャラメルは濃厚な甘さ、いちごは酸味たっぷり。
私は「北海道いちご」の甘酸っぱさが好きでした♪
*スノーフレーク*のPick