頭に湯桶を被った可愛らしいキャラクターが特徴的なパン。
福井県あわら市「手作りベーカリー シャトー」の『あわら温泉パン』で、地域限定&数量限定商品とのこと。
ちなみに描かれていたキャラクターは「あわらおもてなしキャラクター 湯巡兄弟」の三男「湯巡権三」だそうです。
発酵種にあわら温泉の飲料用源泉とパネトーネ菌を使用し5日間(120時間)超熟成した「老麺製法」にて作られているのだとか。
見た目よりずっしり。
でもふんわりとしていてほのかに甘いパンで、中には丹波黒豆が入っています。
優しい気持ちになれるご当地パンでした。