ファミリーマートの原材料や製法にこだわった手作りデザート「Famima Sweets(ファミマスイーツ)」シリーズ。
11月に全面リニューアルしたのですが売上が約20%(リニューアル前後比較)伸長するなど好調に推移しているのだとか。
中でも当ブログでも以前ご紹介した、「スフレ・プリン」(税込278円、11月20日発売)の販売が100万個突破したそうです。(参考:流通ニュース)
プリン×スフレを、一度で楽しめるハイブリッドスイーツの「スフレ・プリン」は、過去3年間の手作りデザート新商品において発売後4週間の売上高で1位とのこと。
細かく泡立てたメレンゲを湯煎焼きでふっくらと仕上げたフワフワのスフレと、滑らかな食感のカスタードプリンの組み合わせでした。
また食べたくなっちゃいました ( ´艸`)