首都圏のスーパーマーケットチェーン「サミット」が、佐賀の「竹下製菓」と共同開発したという『ブラックモンブランパン』。
その名の通り、竹下製菓の代表的なアイス、クランチバー“ブラックモンブラン”をパンにしたもの。
サイズはちょっと大きめで、価格は160円。
甘めのデニッシュに濃厚なミルククリームをサンドし、チョコレートとクランチで仕上げているのですが、なんとアイスのブラックモンブランと同じクランチを使用しているそうです。
ザクザクとしたクランチが味や食感のアクセントとなり、確かにブラックモンブランを彷彿とさせるようなパンでした。
そんな「ブラックモンブランパン」は、そもそもは先日サミットで実施した九州フェア向けに共同開発した限定商品だったのだとか。それがとても好評だったということで、急きょ期間を延長して3月末(予定)まで販売しているそうです。
なお、「ブラックモンブランパン」はベーカリー併設の一部店舗のみでの販売だそうです。
↓こちらは以前ヤマザキから発売されていた「ブラックモンブランパン」
*ブラックモンブラン パン & ブラックモンブラン エクレア /山崎製パン