「地球最後の楽園」に眠る希少なコーヒー、パプアニューギニア | *スノーフレーク*のお買い物日記

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我が家は夫婦揃って毎日何杯もコーヒーを飲むのですが、その日の気分でエスプレッソマシンで豆を挽いていれたり、頂き物のレギュラーコーヒーをマシンで入れたりと、様々です。
ところが、インスタントコーヒーを飲む時に限っては「ネスカフェ 香味焙煎」のみを飲んでいます。
「ネスカフェ 香味焙煎」は香りがとても良く、後味がとても良いので主人のお気に入りなんです。

その「香味焙煎」シリーズから期間限定商品として「ネスカフェ 香味焙煎 銘 パプアニューギニアAA」が新発売となりました。

「ネスカフェ 香味焙煎 銘 パプアニューギニアAA」は、希少な銘柄のコーヒー豆を世界中から一年ごとに1種類厳選、単一豆(シングルビーン) で販売する「ネスカフェ 香味焙煎 銘」の第三弾なのだそうです。

パプアニューギニアのコーヒー豆は、品の良いフルーティーな香りが特長で、その中でも“AA(ダブルエー)”は最高等級の品のあるフルーティーな香り、洗練されたコクと酸味のあるコーヒーなのだとか。
(参考:ネスレプレスリリース2009年7月29日

$snow-frakeのブログ

その「ネスカフェ 香味焙煎 銘 パプアニューギニアAA」を早速購入して、飲んでみました。
主人はどちらかというとコーヒーの酸味を嫌うので『洗練されたコクと酸味』という特長にドキドキだったのですが、「ネスカフェ 香味焙煎 銘 パプアニューギニアAA」はコクがあり、酸味が気にならなかったらしく、喜んで飲んでいましたニコニコ
結局の所、コクや酸味、香りなどの総合的なバランス次第という事なのでしょうね。

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「モニプラ」さんにて、「SAVAWAYモール」さんの企画第24弾として提供されるのが『コスタリカのハニーコーヒーセット♪』という事なので参加登録しました♪

コスタリカのハニーコーヒーセット♪』は、完熟豆だけを収穫するだけでなくコーヒーの果実分の甘味を豆にできるだけ伝えようとコーヒー豆の精選方法にまでこだわったそうです。


「コーヒーの果実分の甘み」という表現はあまり聞いた事ないですよね。

“やさしい甘味のする、コーヒーはフルーツなんだと体現できるコーヒー”という事なので、是非是非お味を試してみたいです。

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