ついに 『お紅茶サロン』 デビュー
いつもお世話になっている ボイスホビークラブの
お紅茶サロンコースに通う事になりました
第１回目は
『美味しい紅茶の入れ方』
茶葉の効能・栽培種や お茶の種類など
今まで知らなかった事を たくさん教えてもらって
とても勉強になりました
そして、基本のホットティーの入れ方のレッスンへ
今まで 雑な入れ方で飲んでいた事を認識する
ゴールデンルールに従って入れた 紅茶は
香りがとてもよく すっきり後味のいいお味でした
毎回 紅茶に合わせたティーフードを
先生が 紹介してくれるのも
楽しみのひとつ
今日は フルーツサンド
と
キューカンバーサンド
とても優雅な 時間が過ごせました
次回は・・・
世界のいろいろなお茶
これまた 楽しみぃ～