ケーク・サレ 
とは・・・
フランスの家庭料理で『塩ケーキ』
という意味のもの。
砂糖不使用のケーキで
ワインによく合うそうですよ
朝食・ランチにもぴったりです
今回は 具財に
玉ねぎ・じゃがいも・ベーコン
を入れてみました
お好きなお野菜を入れられるので
野菜不足な方におすすめです
たまごのいい香りがして、少し香ばしい感じが
とっても美味しい しかも簡単
それでは、さらっとレシピを紹介
材料
たまご・・・ ２個
塩・・・ 小 1/2
オリーブオイル・・・ ５０ｃｃ
牛乳・・・ ５０ｃｃ
薄力粉・・・ １３０g
BP・・・ 小１
パルメザンチーズ（粉）・・・ 大２
玉ねぎ・・・ 小１個
じゃがいも・・・ 小１個
ベーコン・・・ ２～３枚
作り方
①具財を炒めま～す（軽く塩コショウ）
火が通ったら、粗熱をとってね☆
②たまご・塩・オリーブオイル・牛乳の順に
その都度、よく混ぜま～す！
③ ②に薄力粉・BPをふるって混ぜま～す！
（少し粉が残る程度）
④炒めた具財にパルメザンチーズを加えて、
③と混ぜま～す！
⑤１８０度に温めたオーブンで約３５分焼きま～す！
はい、これだけで出来上がり
簡単でしょ
（オーブンは一番初めに温めてね）
さぁ、みんなで作りましょ～