ホームステイや外国に人と話したり、でかけたりするとよく「どんな食べ物が好きですか？」と聞かれます。自分で質問することで会話の幅もグーンと広がります。
質問の仕方は大体3通りです。
What do you like to eat?
What kind of food do you like to eat?
What’s your favourite food?
最初の二つはほぼ同じ意味で、最後のは‘favourite’ と入っているので、あなたのお気に入りの(大好きな)食べ物はなに？と言った感じです。
food の前にJapanese をいれると、
どんな日本食が大好きですか？ともっと細かく聞けます。
答え方は、I like to eat ... / My favourite food is ... となります。
・・・に自分の好きな食べ物を入れましょう。
例えば、
Chinese 中華
Italian イタリアン
Vietnamese ベトナム
Japanese 日本
Junk food ハンバーガーやポテト、ピザなど
Ramen ラーメン （Rの発音に注意！日本語のラーメンとは発音が違います。）
Pizza ピザ
Pasta パスタ (スパゲティもパスタの一種なのでここに入ります。)
Fried chicken 揚げたチキン
I like to eat chinese. 中華料理が好きです
日本食の場合、Japanese style・・・とつけます。というのも、ほかの国でも似たような食べ物はたくさんあるからです。
Japanese style fried chicken 唐揚げ
Japanese style noodles うどん、そばなどの麺類
Japanese style vegetable stew 煮物
Japanese style dumpling 餃子 (gyozaでも通じる時も！)
Japanese style vegetable pancake お好み焼き
stewはグツグツと時間をかけて煮たものなので、煮物はstewの仲間になります。シチューを思い浮かべると、多少抵抗がありますが・・。
あと、時々聞かれるのが、かまぼこやさつま揚げです。これらは魚でできているので、英語では fish cake と言います。
ケーキ？と思ってしまいますが、ジャガイモを練って、形を作って平らにしたら、potato cake など、こういう時にもcakeという言葉が使われます。
全部覚えずに自分の好きなものは英語で言えるようにしておくと良いと思います。
ただ、外国の人と一緒に日本食を食べる機会があると、質問攻めされる可能性にありますので、そんな機会がある人は、事前に少しだけ調べておくとよいと思います。
ちなみに味噌はmisoとなっていますが、何でできてるの？とよく聞かれます。大豆はsoy bean です。
醤油はsoy sauceです。
醤油はとても外国でも一般的になり、soy とだけ言えば醤油味だとすぐにわかってくれるほどです。
例1
What’s your favorite food?
- I like to eat Pizza. How about you?
I like burgers.
- Oh yeah, me too!
Haha we like junk food!
どんな食べ物が好き？
ー ピザが好きだよ。君は？
僕はハンバーガーがすきだよ。
ー あ、僕も！！
僕たち、ジャンクフードが好きってことだね。(笑)
例2
What do you like to eat?
- I like to eat fruit. I eat fruit every day
That’s healthy!
何を食べるのが好き？
ー 果物が好きです。毎日食べますよ。
健康的だね！！
fruit という単語ですが、日本人には実はとても難しい単語です。 まずはrの発音と、日本語ではフルーツと最後にsがついた発音をしますが、fruitにはsはつけません。動画で発音を確認してみましょう。
例3
Where are you from?
- I’m from Japan.
Oh yeah. I like to eat Japanese food.
- What kind of Japanese food do you like?
I like ramen, sushi, sashimi and Japanese style fried chicken!
- Cool!
どこから来たの？
ー 日本からです
へー、私は日本食がすくですよ。
ー どんな日本食が好きですか？
ラーメン、寿司、刺身、あとは唐揚げです。美味しいです。
おー、いいですね！
うれしいことに日本食は海外でもとても人気なので、日本人とわかったとたんに日本食の話をする人はたくさんいます。ホームステイに行く前に、少しでも日本食を作れるようにしていくと、ホストファミリーに作ってあげたりできますよ。
外国の方に人気のメニューは照り焼きチキン、唐揚げ、餃子、寿司、お好み焼きなどです。
ではまた来週。