普段私は
グレープシードオイルかエクストラバージンオリーブオイル、ごま油だけしか
使わないのですが
健康診断の結果で主人の血糖値が正常値から大幅に上がり
もう一度健康診断することとなってしまったので
米油を使いパンを焼きました～ヽ(^0^)ﾉ
血糖値が上がったのは
半年前に主人の勤務時間が変わり・・お弁当食べて帰宅するまでにお腹が減って
毎日コンビ二で揚げ物やパンを買って食べるというのが癖になっていたようで
食事内容やお弁当はこれまで通りに作っていたのにショックでした・・・
中年過ぎると血糖値高いのは糖尿や高血圧のリスクが高まるので
夕食やお弁当、家で口にするものにはこれまで以上に気を使うようになりました。
半年も蓄積されたのが
数週間で正常になるはずはないけど
次、冬の健康診断では正常値に戻ってるといいのですけど・・
主人の健康管理は妻の義務ですもんね・・・(´･_･`)
ご飯を炊くときも米油を少量入れて炊いています♪
パンはふかふかで美味しかったです～(*´ω｀*)