さてさて昨日のお休み、
買い出しに付き合ってもらったあとは、
お昼ごはんに行きまして
久留米の “中るラーメン” さん✧
今回お初(。u_u。)ペコリン
とんこつ発祥の地の理沙子地方
生まれた時から今まで、
とにかくラーメンはとんこつが当たり前
そもそも行こうと張りきってたお店が定休日で、
どうするどうすると行き着いたのがこちらのお店
すまん♡👽👽👽🍺
んで、
思いがけず新たな開拓をすることとなった
お初ラーメンさま
もちろん餃子も注文♡♡♡
麺は細麺なお店
細麺好きな私にはたまらん(*´д`*)ハァハァ
ではでは、いただきまっす
なっっ‼️‼️うんまっΣ(゚∀゚ノ)ノキャー❤️❤️❤️
ちょ、
濃すぎず薄すぎずの絶妙なスープと、
麺のトゥルントゥルン具合、
チャーシューの素晴らしさ、そして、
だいたいどこのお店にも入ってるきくらげは
今まで彩りとしか思ってなかったけど、
ここのきくらげは肉厚で柔らかく
でも歯ごたえがあって本気で美味しくて、
これもメイン張れそうな雰囲気で
そこにもとにかくびっくり✨✨✨
私、今まで
いろんなお店のとんこつラーメン食べてきた中で
1番好きかもしれないΣ(°꒳° )ハッ
そして餃子ももちろん美味♡♡♡
D氏も大大大絶賛🌈🌈🌈
(夫婦、全ての好みが激似w)
んでね、私食べるの遅いんやけど、
今回 途中旦那氏に言ったのが、
『なんでここのラーメンさ…
いつまで経ってもアツアツなん!?』
そう、時間が経ってもまったく冷めない
旦那氏も、スープアツアツのまま、
替え玉をうまうましてて
ふたりで、なんでだなんでだ?と
いろいろ見てて気づいたのが、
この、どんぶりの造りがね、
すんごい
すそすぼみなんよ(*゚Д゚)オォォ✨
え?分かる???
上は、
他のラーメン屋さんと同じサイズなんやけど、
底にいくに連れて狭く細くなってて、
底辺なんてもう多分
私がいつも使ってるマグカップくらい?
だから冷めにくいのか(*ºωº*)!!
そして、
ちゃんと陶器だからか✨✨✨✨✨
これまた陶器って、
お料理冷めにくいって言うもんね
ほんとにもう、味も麺も雰囲気も、
全てが素晴らしい
別に、私達夫婦、
ラーメン評論家でも
ラーメンに口うるさい夫婦でもない、
どっちかというと
いろんなことにこだわらず疎いタイプ
でも、なんか、
いろんな絶妙さが全てツボにハマり、
すっっっっごい感動した昨日のラーメン
全ての店員さんが素晴らしかったのも
大きな要素であることも間違いない
中るラーメン✨
伯母の家に行く途中にももう1店舗
昔からあるのは知ってたけど、
次はそっちの店舗にも絶対行こうと、
もうワクワクが止まらない(*´д`*)ハァハァ
おかげさまで最高の1日になりました
おごちそうさまでした(。-人-。)❤️❤️❤️
※ラーメンはほんっっっっとに、
人それぞれの好きずきがある✨
あくまでも
私達夫婦の好みのラーメン屋さんのお話でした♡