高知のお酒 有限会社 仙頭酒造場「土佐しらぎく 特吟 吟醸」 | sanchanのブログ「バスツアーで行こう!」
特に禁酒していたわけではないのですが
もう2週間以上
日本酒を飲んでませんでした
飲まなくても結構平気なのねぇ

久しぶり~のお酒はこちら

有限会社 仙頭酒造場
土佐しらぎく 特吟 吟醸
この銘柄、存じ上げませんでしたが
ラベルを見て良い感じ~と思いましてね
完全にパケ買いです

いただきます

おぉ
なんと言うか…
濃い
甘味、酸味、旨味…
濃厚なのにフルーティー
フルーティーなのに濃厚?
いや、どっちだ
こういう味わいは初めてだなぁ
パケ買い大成功


酒のお供は
あったか卵とうふと雑に切った蒸しタコ
「映え」とは無縁の食卓でございます
あったか卵とうふ
市販の卵とうふにカニかまを乗せて
付属の出汁スープをかけラップをして
電子レンジて500ワットで40秒
(温め方はパッケージに書いてありました)
熱々にはなりませんが
「温かい卵とうふ」
というのが新しい感じで優しい味わい
寒い時期はこういう食べ方も良いなぁと
思いました
オススメよ~
久しぶりの日本酒だったからか
なんとお猪口1杯で
すっかり酔いました
下戸っぷりに呆れております


