さーて記念すべき一品目は・・・
女子の好きなもの全部詰め込みました
みたいなどんぶりです
火も使わないお手軽～な料理です！！
サーモンとアボカドのタルタル丼
どーん！！
卵っが乗ってるとテンションあがりませんか？？
わたし温玉とか黄身に目がないんです・・・
あの割る瞬間！！！！！
そんなマイルドなどんぶりレシピお届けします！！
○材料○（2人分）
生食用サーモン ・・・２切れ
アボカド ・・・１個
きゅうり ・・・１本
卵黄 ・・・２つ
醤油 ・・・大さじ３
みりん ・・・大さじ３
ごま油 ・・・小さじ２
わさび ・・・お好みで
レモン ・・・大さじ１
○つくりかた○
１．サーモン、アボカド、きゅうりを各１センチ角にカットする。
２．アボカドには変色防止のためレモン汁をふりかけておく。
３．醤油、みりん、ごま油、わさびを混ぜた漬けだれにサーモン入れ、１５以上冷蔵庫で置いておく。
４．３にカットしたアボカド、きゅうりも入れ味をなじませる。
５．お皿にご飯、具材を乗せ、真ん中に黄身を乗せる。
お好みでゴマなど振ってもおいしいです(^O^)
ぜひお試しあれ！！！
これからレシピUPしていくので応援おねがいします
