こんにゃく刺身こんにゃくが美味しい季節。青のりの入った刺身こんにゃく、大好物です。ワサビ醤油やポン酢で食べたり、細かく切ってサラダにして和風ドレッシングで食べたり。食感が好きなんですよねぇ。さっぱりしてるし。