私の推しが、全部お得！
麻布台ヒルズマーケット
麻布台ヒルズマーケットには34の食の専門店が集まっているんですが、そのうちのひとつがこちら。
インタート ワイン ケーエム 山仁
Intert Wine K x M YAMAJIN
宇都宮にあるワインショップ「山仁酒店」さんの麻布台ヒルズ店「インタート ワイン ケーエム 山仁」さん。
店主は「マスター・オブ・ワイン」の称号を持つ大橋健一さん。
この「マスター・オブ・ワイン」という資格を有する人は、世界には400人以上いるそうですが、このうち日本人は2人だけ。
しかも日本在住の日本人は、大橋さんおひとりだそう。
店内にはワインがズラリ。
Kumeu River、エディションでシャルドネを飲んでから好き。
銘柄に関係なく、美味しいワインを揃えているとのことですが、日本のワインの種類も豊富。
奥に入っても、ワイン！ワイン！ワイン！
温度管理されたお部屋には、お高いワインも並んでます。
とにかくワインの品揃えが凄いんです！！
さて、この日のお目当てはワインの購入ではなく、奥のカウンター席でいただけるワインとおつまみを組み合わせたペアリング。
メニューは月替わりで、20種類。
ワインの他、日本酒もあります。
ワインとおつまみのセットで500円〜と、比較的リーズナブルなお値段設定です。
ワインは30ml、2口くらいの量になります。
イングリッシュ スパークリング NV ロゼ ガスボーン エステート
苺（フレッシュ）x紅芋酢xスマックx塩
900円
小さくカットした苺に、スパイスをかけたもの。
自宅でも再現できるように簡単かつ、こちらのワインショップやB1Fの麻布台ヒルズマーケットで手に入る食材が使われているそうです。
北信右岸シャルドネ リヴァリス2020 シャトーメルシャン
モッツァレラx米沢豚ロースハムx黒胡椒
1,300円
ケブラダ・セカ シャルドネ2020 レタ
いぶりがっこxクリームチーズx白胡椒
800円
いぶりがっことクリームチーズの組み合わせがイイ！！
素敵なお皿♡
スガハラさんのものですって
サンタ・リタ・ヒルズ キュベ ピノ・ノワール2020 ラシーヌ
牡蠣燻製オイル漬けx黒酢
キシ・クヴェブリ2021 クヴェブリセラー
牡蠣燻製オイル漬けxレモン
800円
ロス・コンパドレス“ヴィーノ・デ・ヴィニエド カヴェルネ・ソーヴィニオン2022 ベティック
500円
30分制なので、時間内にいただけるのは3種類、多くても4種類くらいでしょうか。
週末は混雑するようなので、予約して行ってくださいね。
場所ですが．．．地下から行くなら、麻布台ヒルズマーケット 中央レジ前のエスカレーターを上がって右手、
地上からは、桜麻通り沿い、「SABOE」と「ディオール」の間の入口から入って正面です。
このエリアでワインを買う時はもちろん、いろいろなワインを少しずつ楽しみたい方にもおすすめです。
麻布台ヒルズ ガーデンテラスC 1F
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