Smith家なう -29ページ目

Smith家なう

Mr.Smithこと通称ゲリオとMrs.Smithこと私、teenageのお嬢こと娘とのドタバタな毎日。外国籍目線、アラフォー美魔女?!目線、いまどきティーン女子目線で流行もの考察

7月にオープンしたばかりのイタリアンに、友達とランチしに行った。


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   Osteria Assai(オステリア アッサイ)


渋谷区松濤2-14-12 シャンポール松濤107

   ℡03-6407-9979




   友達の知り合いさんがオーナー兼料理長(って言うのかしら?)










                           私の苦手な料理の写真。

                           頑張って撮ってみた。


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スタートはこのお皿。
私が一番好きだったのは、ふわふわ卵withトリュフ。
いい香りだったな~音譜

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メインはウニのパスタ。
これもおいしかった~音譜

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あ、もちろん
ワイン、忘れてない。
シチリア産の白ワイン。
最後に、どこのだっけな?赤ワインのグラスも。
昼から飲むって最高ねラブラブ

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最後にデザート。
あ、これは危うく撮り損ねるとこだった汗
(食べかけでスミマセン・・)

ランチで高級食材。お高めだけど
おいしかった。
今度は夜も行ってみたい。


しゃべって飲んで、もーお腹いっぱい。。。


といいながら
この後、もう一軒カフェによって
キール飲んで、しゃべったんだけどねうは♥

今日のゲリオのひとこと:

Good food! Good friends! Good wine! GREAT LUNCH!!!
おいしい料理!仲のいい友達!おいしいワイン!素晴らしいランチ!!!



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  TVで紹介していた『ガワ』

  静岡県御前崎市で食べられている

  漁師めし、らしい。


  味付けはシンプルで、味噌と氷水。

  冷たい汁もの、という意味では

  宮崎の冷汁みたい。

  トマト、たまねぎ、きゅうり、は基本的に

  入れるみたい。

  プラスかつおなどのお魚。


  作ってみた。


  中身はその時にあった

  トマト、玉ねぎ、きゅうり、みょうが、オクラ、ねぎ。

  ゲリオに大好評ビックリマーク

  氷水が入っているので、冷たくて、暑い夏にぴったり。

  これにお好みでごはんを入れる。

  ねこまんま、みたいね。


  果たして。

  お嬢は、気に入るだろうか・・・うへぇ







前回の『体操 Japan cup 2011』で紹介した浜田貞雄さん。

通称 浜田先生。



体操選手だったゲリオの大学時代、体操部のヘッドコーチだった。


これがゲリオとの出会い。

なぜかふたりは波長があったようでi

浜田先生の紹介で卒業後、ゲリオは日本にやって来た。

(その頃は日本もバブルだったしね~音譜



浜田先生は、ゴルフも教えていたそうで

タイガーウッズが在学していた2年間(彼は2年で中退してプロに転向した)

指導したこともあるそう。

すごいね~ビックリマーク



現在はオランダの体操ナショナルチームを指導している。


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  そのかたわら

  『シルク ド ソレイユ』のキャスティングも。。。


  お忙しい・・あせる













そして、このたびを本を出された。

じゃーん。


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   『スタンフォード大学で生まれた

           世界ナンバー1の成功法則』  総合法令出版




   この本の帯に書いてあって初めて知ったのだけど


   ヤフー創業者やグーグル創業者、

   ヒューレット・パッカード創業者も皆、スタンフォード大学

   出身なのね。






   ふーむ。

   ゲリオも名前の後に( )付けで

   なにかつく、ぐらいになるかしら。。。うは♥