思い出したくないけど、忘れたくないこと -28ページ目

思い出したくないけど、忘れたくないこと

もうかれこれ20年前の記憶を忘れずにいるために残していますが、
今となっては思い返すことも少なくなりました。
新しい日常と一緒に残していきたいと思います。

一月の勤務を決める時にたまたま近くにいたAさまと
「連休用事ないしどこか行きたいね。」
と言う話になって、一週間前に急遽決まったお出かけ。
牡蠣が食べたいとずっと言ってて、広島がいいかなぁと話していた
んだけど、日程がタイトなので兵庫にしようと行き先は赤穂に。



昨日借りたガイドブックに乗っていた市立海浜科学館で塩作り体験。
土鍋にはかん水が入っている。



係のおじさんの指導の下、火をかけた土鍋を一生懸命かき混ぜること
しばらくすると、塩らしくなってくる。



最後は余熱でサラサラになった塩を袋に詰めて完成。
おじさんとの会話も楽しくて、美味しいお塩をお土産にもらって
大満足。



科学館から車で数分のところの旅館にお泊まり。
ロビーにあった椅子がとても可愛くて、メロメロ。
聞いたところ北海道の工房で作られているものらしい。
他にも色んな椅子があちこちに配置されていて、雰囲気がいい。
ロビーでは夕飯前に利き酒コーナーがあって、食事の時にいただく
日本酒を吟味したりもできた。



夕飯は牡蠣懐石。
これは白味噌仕立ての鍋用の牡蠣。
これ以外にワイン蒸しなんかも美味しかった。



追加でオーダーした焼き牡蠣。
身は小粒だったけどぷりぷりで大満足。坂越の牡蠣って有名らしい。



もちろん牡蠣フライも。
牡蠣ごはんとデザートも美味しくて、つい食べ過ぎてしまって
ワインが減らなかった。Aさまとお泊まりでご飯を食べると酒量も
結構多くなるんだけど、今回は牡蠣がとても美味しかったので、
飲むのを忘れてしまった。

大浴場の前にあった温泉たまごを作って下さいというお湯がはって
あるコーナーが気になって、二度目のお風呂に向かった。
売店で生卵を買って、お風呂に入るタイミングでそのお湯につけて
おくと、ちょうど上がった時には温泉玉子が出来ていた。
赤穂の塩をつけて食べた玉子はお腹いっぱいでも美味しく食べられた。

食べ過ぎや・・・

年始のバタバタも落ち着いてきたようなので、急遽お休み。

明日から出かけるので、母に頼まれたお使いも済ませたいし、
ちょっとノンビリしたかったので、ちょうど良かった。

朝イチバン少しだけ仕事して、お店の開店時間を待って頼まれた
買い物を済ませる。
そのまま久しぶりに図書館へ。
すぐに帰ろうと思っていたのに、やはり図書館は時間が止まって
いるのか、いつの間にかお昼になっていた。
久しぶりに蕎麦かなぁと思って
そば処藤村


冬限定の山芋つけ蕎麦。
地元産の山芋の粘りはすごくて、蕎麦がゆであがるまでにつゆと
混ぜておいて下さいと言われるけれど、結構苦戦した。
それでも、山芋は美味しかった。

帰宅するとうちにこんなものが。

グリコの詰め合わせ?

母が先日中古車を購入したところ、お正月のご契約プレゼントだった
らしく、営業担当の人が届けて下さったとか。

食べないならよそにあげるけど?
と母が言うけど、食べる。
と独り占めすることにしたw
食べきれるかなぁ・・・w

毎月の定例理事会。

今日は監査があったので、担当の方達は朝から集合されていたようで
いつもの時間に行ったらすでに始まっていた。

いつもなら結構時間のかかる会議なのに、朝から集合の方達が皆さん
お疲れで、早々に会議が終わった。

とても寒かったし、雪もちらちら降ってきていたので、早く終わって
良かったかな。

それでも何となく真っ直ぐ帰る気になれなくて、少しだけ寄り道。